Belgická čokoláda Callebaut 10 kg horká
Horká čokoláda Callebaut s obsahom kakaa 54,1 % dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg.
Upozornenie: Minimálna trvanlivosť končí koncom decembra 2023.
Horká čokoláda Callebaut s obsahom kakaa 54,1 % dodávaná vo forme drobných kúskov (callets), ktoré sú balené vo vrecúškach po 10 kg.
Oproti ostatným horkým čokoládam má táto čokoláda menej intenzívnu, hladkú horkú chuť so sladkými tónmi.
Po nariedení mliekom alebo smotanou ju môžete použiť ako horkú čokoládu na pitie. Je vhodná aj do čokoládovej fontány, ale pre toto použitie je nutné ju nariediť kakaovým maslom alebo olejom. Je vhodná napríklad do čokoládového fondue, na zdobenie a ako základ poliev a krémov.
Obsah kakaa: 54,1 %
Krajina pôvodu: Belgicko
Výrobca: Callebaut
Hmotnosť: 10 kg
Zloženie: kakaová masa, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, prírodný extrakt z pravej vanilky. Môže obsahovať mlieko.
Nutričné hodnoty pre 100 gramov: kalórie 2307 kJ (551 kcal); tuky 36,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 21,9 g); sacharidy 45,8 g (z toho cukry 43,1 g); bielkoviny 5,1 g; soľ 0,01 g.