Tmavá Ground Chocolate

Dátum min. trvanlivosti do 20.12.2023.

Jemne strúhaná čokoláda Callebaut Ground Chocolate je 100 % belgická čokoláda, jemne spracovaná na plnú a intenzívnu chuť. Čokoláda je dokonale rozpustná v horúcom mlieku. Strúhaná čokoláda na pitie Callebaut Ground Chocolate kombinuje jedinečnú chuť belgickej čokolády a jednoduchú aplikáciu v gastronómii.

Plná, bohatá chuť 100 % čokolády. Jedna šálka denne obsahuje dostatok kakaových flavanolov – zachovaných prirodzenou cestou prostredníctvom veľmi jemného spracovania kakaových bôbov, ktoré zlepšujú vašu náladu a prinášajú pozitívnu energiu.

Kúpou strúhanej čokolády Callebaut Ground Chocolate podporujete miestnych farmárov a trvale udržateľné pestovanie kakaa. Bôby pre túto čokoládu sú nakupované priamo od farmárskych družstiev zo západnej Afriky, ktoré zaručujú spravodlivé ceny pre malých poľnohospodárov. Vzdelávacie programy a školy učia farmárov pestovať lepšie a ziskovejšie kakao – inšpirujú tak ďalšiu generáciu farmárov.

Obsah kakaa min: 50,1 %

Balenie: dóza 1 kg

Dávkovanie: 35 – 50 gramov (1,5 – 2 odmerky) strúhanej čokolády na 200 ml mlieka

Z jednej dózy (1 kg) strúhanej čokolády je možné vyrobiť 4 – 6 litrov horúcej čokolády. V každej dóze je odmerka pre jednoduchšiu prípravu horúcej čokolády.

Zloženie:
kakaová hmota, cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku. Môže obsahovať mlieko.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2049 kJ (500 kcal); tuky 27 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 17 g); sacharidy 51 g (z toho cukor 48 g); bielkoviny 6 g; soľ 0,01 g.